Mercat pagès » Productors » Fitxa productor

Oli Can Reyes

Antonio Reyes Tipus de producció: Tipus de productes: Oli/olives.

L’oli es comercialitza en botelles de vidre de 250, 500 i 750 ml i amb barrals de 5 litres.

N’Antonio Reyes du amb ell una tradició oliera familiar de més de cent anys a Andalusia, a Jaen, però ara ja fa més de vint-i-cinc anys que lluita amb els elements de la terra mallorquina. Després d’anys de conrar amb generositat les seves oliveres amb tots els seus sabers i forces, no va ser fins el 2009 quan va treure per primera vegada el seu propi oli.
Si l’olivar es tractat amb el màxim esment l’oliva per força ha de correspondre. No en parlem de l’oli. I en Toni sap que l’oliva és un producte delicat que s’ha de recollir i moldre en el moment òptim per a obtenir un oli aromàtic i suau, equilibrat, que mostri plenament les característiques varietals i els efectes del microclima i els sòls de Mallorca que el diferencien de cap altre en el món. Es tracta d’un oli d’oliva verge extra, de gran qualitat, inclòs dins la denominació d’origen “Oli de Mallorca” i resultat de la molturació en fred d’olives de les varietats arbequina i picual.

 

Dades de contacte Finca: Carrer Pizarro, 65 -2on D. Can Picafort.
Telèfon: 606457123
WEB: http://syaweb.com/reyes/cr_cast/index_ProdC.html
 

« Tornar
© 2009 Unió de pagesos • ContacteMapa webInici